Имидж и Стиль

Профессиональный стиль

 

 

Образ Пекарь

 

Свой стиль есть и у женщины-пекаря. По сути, каждая вторая женщина печет что-нибудь дома, а, как известно, выпечка занимает много времени, поэтому не будет ничего необычного в том, что женщина-пекарь оденется и будет вести себя по-своему.

Женщина-пекарь должна быть максимально внимательной и аккуратной, чтобы правильно приготовить тесто, не забыть положить все ингредиенты, не пропустить момент, когда тесто подойдет, и, главное, не дать выпечке подгореть.

По внешности женщина-пекарь обычно ассоциируется с этакой «настоящей русской женщиной», держащей рушник с калачом и солью. Женщина-пекарь должна быть спокойной, медлительной (спешка во время выпечки может сказаться на качестве конечного продукта), она должна находиться в хорошем настроении, радоваться и стараться, чтобы выпечка получилась пышной, вкусной, ароматной, аппетитной.

Безусловно, для выпекания изделий женщине-пекарю требуется соблюдать особые правила по уходу за собой. Она должна быть либо в фартуке, либо в специально предназначенном для такой деятельности белом халате. На голову обязательно следует повязать платок, чтобы волосы не мешали работать и ни в коем случае не попали в тесто, поэтому волосы следует заранее собрать в хвост (если они длинные) и закрепить заколками пряди, которые выбиваются.

Не забудьте перед работой с тестом тщательно вымыть руки. Никакого крема наносить не следует, поскольку вам придется месить руками тесто и крем может попасть в него, придать специфический запах, испортить вкус. С пальцев рук желательно также снять кольца и другие украшения, чтобы они ненароком не угодили в тесто.

Так как работа женщины-пекаря связана с пищей, а соответственно, со здоровьем человека, она обязана соблюдать все вышеуказанные советы.

 

 

 

 

 

 

Яндекс.Метрика